Decima pubblicazione di Pokémon Apocalindex, che punta su un argomento personale ma più cruciale di quanto si pensi: l'allevamento intensivo. L'attuale produzione di carne, in quantità enormi e continue, comporta una richiesta di risorse ad essa collegate tale da essere una delle attività più trasversali in termini di impatto ambientale. Produrre carne significa, di fatto, "produrre" animali e provvedere alla loro alimentazione (con monocolture intensive e deforestazione, con consumo di acqua potabile per irrigazione e abbeveraggio), alla loro salute (con sviluppo continuo di medicinali e, per contro, di patogeni sempre più immunoresistenti), allo smaltimento dei loro rifiuti (che sono tra le maggiori fonti di metano e protossido di azoto e inquinano l'aria e le terre e le acque in cui vengono scaricati), al loro trasporto e commercializzazione. In quest'ambito, più che in altri, gli studi e i dati sono più estesi e difficili e siamo sommersi di numeri e percentuali anche diversi tra loro. Il più autorevole organo di ricerca sulla catastrofe climatica è l'IPCC, del quale allego il report di quest'agosto relativo proprio alla terra, quindi ad agricoltura, allevamento e sicurezza alimentare.
"I cambiamenti climatici rappresentano la più grande crisi che l'umanità si sia mai trovata davanti e si tratta di una crisi che saremo sempre chiamati a risolvere insieme e contemporaneamente ad affrontare da soli. Non possiamo mantenere il tipo di alimentazione cui siamo abituati e al tempo stesso mantenere il pianeta cui siamo abituati. Dobbiamo rinunciare ad alcune abitudini alimentari oppure rinunciare al pianeta. La scelta è questa, netta e drammatica.
Dov'eri quando hai preso la tua decisione?" [Jonathan Safran Foer, Possiamo salvare il mondo, prima di cena, Guanda, 2019]
I punti essenziali di Climate Change and Land, il Rapporto Speciale IPCC
Intergovernmental Panel on Climate Change, agosto 2019
https://ipccitalia.cmcc.it/i-punti-essenziali-di-climate-change-and-land-il-rapporto-speciale-ipcc/
Miltank, Pokémon Bovino. Promossa
risorsa animal, fonte d’alto e giusto
profitto: quanto più, installata1, ingrossa
tanto più latte rende. Pel robusto
manzo sanato a bacche, a polve d’ossa
e fave alimentato2, in lotta è angusto
abbatterla, ché nel ber si satolla
e ‘l maschio, attratto, al rotolar tracolla3.
1 – “installata”: Letteralmente “messa nello stallo”
2 – “manzo sanato… alimentato”: Il principale mangime degli animali da allevamento è la soia in polvere. Fino a marzo 2001 erano consentite anche farine animali (polve d’ossa), che sono state poi bandite per debellare il cosiddetto morbo della mucca pazza. Attualmente le farine animali sono state reintrodotte ma non possono essere date in pasto ad animali dello stesso genere. Il primo Miltank che appare nei giochi di seconda generazione, inoltre, è ammalato e guarisce consegnandogli delle Bacche
3 – “nel ber… tracolla”: Riferimento al Miltank della Capopalestra Chiara e al suo stile di lotta
"I cambiamenti climatici rappresentano la più grande crisi che l'umanità si sia mai trovata davanti e si tratta di una crisi che saremo sempre chiamati a risolvere insieme e contemporaneamente ad affrontare da soli. Non possiamo mantenere il tipo di alimentazione cui siamo abituati e al tempo stesso mantenere il pianeta cui siamo abituati. Dobbiamo rinunciare ad alcune abitudini alimentari oppure rinunciare al pianeta. La scelta è questa, netta e drammatica.
Dov'eri quando hai preso la tua decisione?" [Jonathan Safran Foer, Possiamo salvare il mondo, prima di cena, Guanda, 2019]
I punti essenziali di Climate Change and Land, il Rapporto Speciale IPCC
Intergovernmental Panel on Climate Change, agosto 2019
https://ipccitalia.cmcc.it/i-punti-essenziali-di-climate-change-and-land-il-rapporto-speciale-ipcc/
Miltank, Pokémon Bovino. Promossa
risorsa animal, fonte d’alto e giusto
profitto: quanto più, installata1, ingrossa
tanto più latte rende. Pel robusto
manzo sanato a bacche, a polve d’ossa
e fave alimentato2, in lotta è angusto
abbatterla, ché nel ber si satolla
e ‘l maschio, attratto, al rotolar tracolla3.
1 – “installata”: Letteralmente “messa nello stallo”
2 – “manzo sanato… alimentato”: Il principale mangime degli animali da allevamento è la soia in polvere. Fino a marzo 2001 erano consentite anche farine animali (polve d’ossa), che sono state poi bandite per debellare il cosiddetto morbo della mucca pazza. Attualmente le farine animali sono state reintrodotte ma non possono essere date in pasto ad animali dello stesso genere. Il primo Miltank che appare nei giochi di seconda generazione, inoltre, è ammalato e guarisce consegnandogli delle Bacche
3 – “nel ber… tracolla”: Riferimento al Miltank della Capopalestra Chiara e al suo stile di lotta
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